方太原创发明集成烹饪中心Ⅱ代,是厨电集成化主流

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         2020-09-04 13:56:20   来源: 中国家电周刊
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梁振鹏/

【作者系资深产业经济观察家、家电/IT/互联网行业分析师】

 

 

近年来,随着厨电主力消费群体的年轻化,他们对现代厨房的烹饪环境有了新要求,更加重视厨房的健康、时尚、整洁,加速了厨房电器向“集成化、一体化、智能化”方向发展,集成化形态成为厨电产业新的战略高地。

方太立足中国厨房消费需求和使用痛点,在今年8月份推出了全新升级的集成烹饪中心Ⅱ代,以“功能、烹饪、空间、美学、智能、场景”六大集成优势,为中国消费者提供了厨房烹饪一体化解决方案。

厨电市场仍有强大的消费韧性和广阔的市场空间集成化是行业发展的必然趋势

受疫情的影响,今年上半年家电行业大幅度下滑,但是与彩电、空调等其他大家电品类相比,厨卫电器的下滑幅度小,市场仍然有强大的消费韧性和广阔的市场空间。据全国家用电器工业信息中心发布《2020年中国家电行业半年度报告》显示,厨卫电器在上半年达成销售额651.5亿元,同比增长率为-15.1%,较一季度下滑幅度收窄22个百分点。

整体来看,厨电市场潜力巨大,但目前的发展趋于平缓,行业亟需新技术、新产品刺激需求。传统的厨电产品品类繁多,挤压厨房空间,与现代消费者的追求相悖,而集成化的厨电凭借节省空间、智能化、美观化的优势革新行业,是未来厨电行业发展的必然趋势。

作为集成厨电的一种细分产品,集成灶的销量在上半年惨烈的家电市场中逆势上扬。据奥维云网(AVC)推总数据显示,在集成灶市场中,第二季度零售额同比增长14.0%,远好于Q1零售额同比-38.7%。并且,预计集成灶全年零售额189.8亿元,同比增长18.6%,零售量256.64万台,同比增长20.8%。全年集成灶市场将呈现增长的态势。

集成灶之所以发展迅速,是因为其产品的形态契合了行业集成化的发展趋势,但它不可能成为未来厨电集成化的主流产品。因为,集成灶只是将吸油烟机、燃气灶、消毒柜等产品简单粗暴地焊接在一起,只是一种在物理形态上的低层次的“集成”。

方太创新性推出的集成烹饪中心Ⅱ代,在符合客观规律的基础上,将功能、烹饪、空间、美学、智能、场景6大方面有效集成,才真正是未来厨电集成化的主流产品。

方太以原创集成烹饪中心Ⅱ代破解集成灶痛点问题,打造厨房一体化解决方案

单一产品的发展具有极大的局限性,为了拓展产品的可能性,厨电产品的形态和功能一直在演进变化,但是一味追求形态的变化,看似变革,却带来其他的隐藏风险以及不便利,很不可取。以集成灶来看,尽管市场增长迅猛,但是在用户的场景使用方面仍存两大痛点问题。

首先,侧吸下排烟技术违背了油烟向上升腾的自然规律,会造成油烟逃逸,厨房的油烟问题没有得到根本的解决,无法达到消费者所最求的追求品质生活标准。

其次,改造烟道为消费者的生活增加诸多不便。由于集成灶的抽油烟方式是从灶台周边吸走,然后通过下方的排烟口排入公共烟道,顶部的烟道口就无法使用,需要改装楼房公共烟道的排烟孔,从公共烟道下部重新开孔,同时又需要割裂原来的台面,会让消费者产生程序麻烦、操作复杂的体验感。

 

 

针对集成灶的两大痛点为问题,方太以原创发明为消费者提供了更便捷、舒适的集成化厨电。方太集成烹饪中心Ⅱ代可根据用户生活习惯和厨房布局随心安装,合理规划厨房动线,重新定义厨房场景,让厨房既可以是一个人独享的美食天地,也可以是多人协作交流的社交平台,还能满足居家多样烹饪场景,无论是一人一餐一食,还是全家共享美味,或者亲朋欢乐聚餐,都能轻松搞定。

方太坚持原创,深耕技术研发,在2020年升级发布的集成烹饪中心Ⅱ代,破解了集成灶的发展难题,以“顺吸上排”的自然规律,对厨房环境中的产品的进行有机融入,而不是生硬嵌套的集成,为消费者提供真正意义上方便、整洁的厨房一体化解决方案。

方太集成烹饪中心Ⅱ代在专业领域、消费群体、上游地产合作上获得认可,成为厨电产品集成化的行业先行者

无论是入户安装还是使用体验,相比集成灶,方太集成烹饪中心Ⅱ代更符合中国家庭厨房集成化需求,在专业领域、消费群体以及上游地产合作方面都得到了充分的认可,是厨电产品集成化的行业先行者和趋势引领者。

 

 

与其他品牌的集成厨电相比,方太在专业技术领域方面更具有差异化优势。方太集成烹饪中心Ⅱ代中的每一件单品都是该品类的科技集大成者,尤其是在吸排烟的标准、灶具燃烧有效性等产品功能上全面技术领先,并且获得了多个大奖,例如,在201912月方太集成烹饪中心荣膺中国轻工业消费精品,20203月获得AWE艾普兰优秀产品奖,等等。

厨电集成化只是一种手段,最终目的是满足用户对于厨房集成烹饪的需求,消费者的认可才是集成化产品向前发展的关键。以集成烹饪中心来看,方太创新渠道(方太品牌专卖店)在短短一年时间实现了10万家庭的认可,集成品类占有率实现了增长100%以上。

在产业链整合不断加速的背景下,方太不断深化与上游龙头企业的战略合作,开拓更多的企业销售增长点。例如,方太在工程渠道中快速与多家中高端品牌建立合作,成为地产指定产品,获得如重庆公园大道、昆明万科500里、宁波江山万里等多个高端工程项目的认可。

面对厨电集成化的大趋势,方太新时代生活方式和厨房烹饪需求为主,结合硬核厨电科技,坚持以原创的态度突破集成灶局限于简单叠加功能的桎梏推出方太集成烹饪中心Ⅱ代多维集成,引领中国厨电集成化发展的新趋势。

 





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